Patacas incribles no touciño no forno

Entón, hoxe, imos preparar as patacas en Bacon no forno. Hai moitas versións deste prato, que cada muller usa os seus propios trucos para facelo aínda máis deliciosa e satisfactoria.

A receita clásica é moi sinxelo en todo. Só ten que dous ingredientes: de feito, patacas (preto de 1,5-2 kg) e un paquete de touciño fatiado (uns 200 gramos).

Patacas, por suposto, ten que lavar e limpar. Ademais, cada froita debe implicar unha porción de touciño. Para patacas no touciño no forno zapoksya ben e non romper, é posíbel corrixir a carne con un palito. Un moi longos anacos de touciño, á súa vez, pode ser enrolado "unha rosa".

Entón tes que poñer todo nunha assadeira e cubra selar a folla especial de alimentos. Pon cocción nun forno pré-Calefacción a douscentos graos, aproximadamente 40-45 minutos.

Como verás, todo é moi simple. Con todo, pode lixeiramente complicar esta receita e cociñar, como a pataca con touciño e queixo. Para iso, o mellor é tomar o crema de queixo nas placas.

Antes de asar as patacas, que deben ser cociñados en súas chaquetas (non peladas). Consulte a dispoñibilidade pode, legumes furadas cun garfo, se pasa facilmente, pode avanzar para as próximas fases de preparación, e se a acción require un esforzo, ten que saír un pouco máis patacas cociñar. Unha vez que as patacas estará listo, el que ser un pouco fría e descascada. Ademais, cada froito debe ser cortado en metade, nunha das metades de poñer unha placa de queixo, despois cubrir co outro lado da segunda parte. Tal como na primeira receita, entón tes que para embrulhar cada cinta de touciño pataca.

Antes de comezar a cociñar as patacas en Bacon no forno para esta receita, necesidade de cocción é forrado con papel vexetal, para que a carne non se ater. E encima de touciño en cada pataca que poñer un pequeno anaco de manteiga. Forno, de novo, debe ser Calefacción ata dous centenares de graos. Pero o tempo necesario para a cocción, neste caso, será moito menor (porque a pataca está preparado) - preto de 15 minutos. Durante este tempo, o queixo debe ser derretido e touciño - un pouco de fritir.

Hai outra receita interesante que lle permitirá preparar delicioso recheo con pataca, envolto Bacon. Para iso, vai ter dos seguintes ingredientes: 6-8 patacas grandes, 150 gramos de queixo, 200-300 gramos de cogomelos, cebola, 1 colher de sopa de crema de leite, leite, touciño, especias, sal, endro.

Completamente patacas lavadas deben ser cortadas lonxitudinalmente en dúas metades e salgados, enviar para cociñar nunha pota. Cando as patacas son case listo para arrefriar, ten que estar a usar unha culler de té para eliminar o núcleo. Pero non xogue fóra a pel - entón eles van ter. Nunha tigela, engadindo que a polpa de pataca un pouco de leite, ten que facer un smoothie.

Entón pode tomar setas. patacas máis saborosos no touciño no forno vai saír, se tomar o bosque. Elas deben ser ben lavados, cortados en anacos e fritir con cebola picada nunha tixola. 5 minutos antes de seren totalmente preparado, ten que engadir a eles crema e, a continuación, trasfega.

cogumelos preparados deben ser mesturados con puré de patacas e ralar na mesma cunca un anaco de queixo. A continuación, Despeje os restos única endro picado, e, a continuación, mestura ben o recheo. Finalmente, cómpre encher a pataca peles. Alí vai ter o tipo de "barco" cuberto. Cada un deles ten romper unha folla de touciño, coloque nunha assadeira, que é colocado en 15-25 minutos no forno.

Bo apetito!