Punta de limpeza: e se sopa moi salgado?

Probablemente cada muller na súa vida confrontado coa decisión dun problema tan desagradable e moitas veces inesperados: o que facer se sopa moi salgado?

Esaxerar a comida non debe ser inepto. Suficiente para cambiar a forma de sales, por exemplo, en vez do habitual, uso groseiro unha refinada. Pode ser facilmente confundida con sal, a utilización dun sal con varios aditivos ou do mar. Estes tipos inicialmente parecer menos salgado, pero todo cambiará cando o sal é disolto no prato rematado. Novo sopa quente parece ser menos salgado, ea tentación de mellorar o seu sabor. Pero cando a comida é un pouco fría, a anfitrioa está á espera de unha sorpresa desagradable - é sopa moi salgado. E resulta que a ama de culpa e non o fai, aínda que a sopa aínda é a impresión de salgado, porque non hai contabilización de gustos. Quizais clientes prefiren menos alimentos salgados, e emisión esaxerada aínda terá que decidir.

Nos vellos tempos, este problema significa necesariamente unha pelexa. Despois oversalting - non é só comida estragada, pero caro ea tradución de sal. Agora todo non é tan crítico, o máis que xa desenvolveu formas de xestionar esa dor.

E se sopa moi salgado? O máis importante - non Calma. Acontece. Existen varias maneiras de resolver este problema con coidado e en silencio.

En primeiro lugar, a receita permite, pode engadir o líquido. Un vaso de auga, moitas veces resolve o problema, se a comida hostess esaxerado non é moito. Sopa, por suposto, será menos denso, pero este non é un sinónimo para a palabra "peor". Quizais porque mesmo descubrir unha nova receita para os pratos familiares.

Outra opción, o que facer a sopa salgada máis - é engadir azucre .... De feito, o sabor doce neutraliza o salgado. Opcionalmente, Despeje o azucre na sopa - o suficiente para poñer un anaco na pota, mergullado na sopa e esperar por el para afundir. Tras isto, ten que falar un pouco cuncha na sopa e extraer o azucre. Proba. Moitas veces, esta acción non é só neutraliza o sal, pero a sopa en animar xeral.

Pode resolver o problema engadindo as patacas crúas. Se a receita suxire a presenza de patacas, pode engadir o xa cortado en franxas. Patacas preparadas rapidamente e ben leva o exceso de salinidade. Se a súa presenza pataca prato non é planificado, é posible omitir toda a pataca, un ou dous, darlles unha fervura e, a continuación, elimine o suavemente.

Excelente colle o pan branco de sal extra. Debe ser colocado nunha bolsa de Gaze e mergullado na sopa, e lixeiramente ferver. pan empapado, por suposto, debe ser eliminado sen desatar a bolsa. Pola contra, pode pór unha migas Fig. Apropiado como un arroz cru ou cocido, pero, por suposto, sen sal. El cociña un pouco máis, pero o efecto do seu uso é máis forte. Fig perfectamente elimina oversalting, e, ademais, que se fai comidas preparadas. Arroz terá non só sal, pero tamén parte do caldo de carne e especias.

Algúns consellos para usar en vez de fariña de arroz e migas. Tamén elimina o exceso de sal, pero despois desaparece e sopa de transparencia.

Como verás, o amante arsenal bastante unha morea de decisións, o que facer se sopa moi salgado. Pero, con todo imos repetir. A principal cousa - non Calma e non se desespere.