Rolda de porco con carne picada e carne de porco. O contido pode ser calquera

Os rolos de carne sempre son moi sabrosos. Pero o principal é que podes diversificalos coa axuda do recheo. Este artigo presenta variantes de como será posible preparar un rolo de carne picada con recheo, así como porco. Podes empregar case calquera produto.

En primeiro lugar, deixaremos de preparar un produto semi-acabado para que poida ser adecuado para facer un prato: un rolo de carne picada con recheo. A mellor opción é se usa varios tipos de carne - carne de porco, carne de vaca e polo en partes iguais. Necesariamente con el para enxugar varias lámpadas e mollo empapado de pan branco. A carne picada mesturada con ovo, pementa, sal e golpeou moi ben, como a masa. Agora recoméndase deixar un tempo para que "descansase" e insistiu.

Rolo con carne picada recheas de ovos. Para cociñalo, necesitarás ferver os ovos e arrefrialos. A formación do prato debe comezar co feito de que un pequeno bolo ten varios centímetros de alto. O centro está disposto na liña de ovos pelados e envolto en carne picada en forma de rolo. Ademais, será posible preparar de diferentes xeitos: nunha folla ou na forma de cocción. No primeiro caso, engrasar a folla, poñer o rolo no centro, envolvelo e cocer durante uns cincuenta minutos. No segundo caso, será necesariamente lubricado con maionesa.

Tamén podes facer un rolo festivo con ovos de codorniz. O proceso de cocción enteiro é absolutamente idéntico ao anterior, pero só terá que ser un pouco máis fino.

O rolo cheo de carne picada recheas de verduras é moi saborosa en calquera performance. Cada anfitrión poderá modificar e complementar a receita proposta neste artigo. Para a preparación do recheo será necesario cortar a cebola, a pimienta búlgara, o tomate e esmagar o ajo. Fritir todo nunha tixola de salteiro, condimentar e engadir a pementa. A continuación, arrefríe a mestura, colócaa nun bolo plano e arrinque o rolo. Recoméndase cocer este prato, pero con maionesa.

Só irrepetible e delicioso é un rolo de carne picada con queixo. Para a preparación do recheo é necesario recortar o queixo, engade allo e maionesa moi finamente picados. Con a mestura, enche o rolo de carne e ámale na bandexa de cocción, regándoa con graxa, que se está constantemente quentando durante a cocción.

Como cuncha para un rolo, un chop de carne de porco pode actuar . Será necesario cortar a carne correctamente a través das súas fibras en partes para que o espesor da porción sexa de aproximadamente cinco centímetros. A continuación, recoméndase repulsalo colocándoo nunha bolsa de celofán. Agora escolle as chuletas nunha mestura de pementa e sal. Como recheo, a opción máis común é unha porción de queixo e xamón. É necesario poñer un recheo nun chop, engrasar un pouco con maionesa, rolar cada peza cun rolo. Logo hai varias opcións para a súa preparación. Cada un deles necesitará ser frito nunha cacerola para o forno ata que apareza a cor de ouro e, a continuación, colócase nunha forma de cocción. Recoméndase recubrir a superficie de cada rolo con mel. Isto é todo: un rolo de carne de porco con recheo está listo.

Tamén podes ofrecer unha versión do recheo de ananás enlatados picados, un queixo grande en cubos, cubos de xamón, allo picado e maionesa. A carne de porco debe ser cortada moi, moi finamente, e despois envolver en cada peza de recheo, cortar os rolos con palitos de dentes e fritir un pouco. A continuación recoméndase verter un pouco de caldo e cocido nun lume moi pequeno. Tamén se pode hornear no forno. Pode haber moitas opcións. Conecta fantasía e creatividade.

Bon appetit!