Sabugueiro jam terapéutico. Como cociñar o Atol de sabugueiro negro?

A muller en calquera idade quere ser atractivo. Con todo, a beleza exterior é moitas veces dependente do bo funcionamento do organismo. Por iso, é importante seguir a súa saúde e mantelo. Hoxe sabemos moitas formas de mellora, un deles é un conxestionamento de sabugueiro saúde.

aplicación

sabugueiro negro é usado máis por moito tempo. As súas propiedades beneficiosas son usados en medicina e como un remedio popular. Ten acción diaphoretic, polo tanto, axuda con arrefriados, gripes e enfermidades renais. Ademais, mellora a dixestión. Cando se trata de homeopatía, é perfectamente axuda con artrite, reumatismo, enfermidade cardíaca coronária.

Hai unha gran variedade de receitas tradicionais. Sambucus nigra é usado como caldos, zumes, cataplasmas, e tamén porque é posible preparar unha deliciosa compotas. Berry usado como un tónico, sudorífico, expectorantes, laxante, diurético e sedante. Cociña Atol da baga de sabugueiro negro pura e simplemente, a principal cousa - para obtelo dereito.

técnicas de cociña

Ata a data, hai moitas receitas diferentes para unha deliciosa compotas das bagas. E pode engadir a un mazás receita, amoras, peras ou outros ingredientes. A súa utilidade deste medicamento doce non vai perder, pero, pola contra, adquirir novas notas de sabor. Nós só podemos resolver o problema de como cociñar Atol da baga de sabugueiro negro.

Fases concreción cocción orixinais

1. É necesario recoller as froitas xa maduras dun arbusto.

materia prima 2. Lavar en auga morna.

3. Para separar os froitos das ramas, así como para clasificalos los de xeito que só bos froitos.

4. abriu cantidade correcta de sabugueiro, ten que preto de un quilogramo.

5. Entón todo Despeje nun recipiente profundo.

Inicia émbolo 6. - é necesario camiñar sobre as bagas (zume parte así verquida).

7. O recipiente e derramou o resto do vello poñer todo no prato.

8. É importante para levar o peso ata a ebulición, e, a continuación, reducir a calor.

9. Confitura de bayas de sabugueiro negro cocido no seu propio zume, mexendo sempre.

10. Despois de que o peso é reducido, é posible a caer azucre no sono. Necesario para un quilo de bagas cen gramos de azucre.

11. Todos deben mesturar ben, ata a disolución completa.

12. A continuación, ten que para cociñar por dez minutos, non esquecendo de xogar constantemente. En caso contrario, a conxestión vai queimar.

13. Despois de preparar a masa necesaria verter en frascos estériles e cubertas de rolo.

14. O produto final debe ser protexido pegada quente e deixar para arrefriar completamente.

15. A bebida debe ser cor de espesor, vermello escuro, con bagas máis vellos visibles.

Outros métodos de preparación

Doce de sabugueiro negro pode ser preparado a usar un xarope de pre-feito. Para este fin, os froitos deben ser recollidos para poñer nunha peneira e lave con auga corrente. Seguinte maior necesidade de poñer nunha cunca de esmalte, e, a continuación, para xarope de pre-preparado. Na preparación utilizada por kg de azucre por cen gramos de auga. A masa debe quedar durante oito horas. Despois diso, a conxestión é cocido ata quedar brando.

Sabugueiro no seu propio zume

Esta opción preserva leva tempo, lentamente. bagas preparados e lavados colócanse nunha cunca. Ademais, cada capa é cuberto con azucre. Polo tanto, un quilo de bagas require a mesma cantidade de azucre. deixar zume de sabugueiro tras dez horas. A continuación, toda a masa ponse no lume para traer a conxestión ata que estea listo. Entón só vai derramar o Atol en pratos preparados, ocultar e deixar arrefriar. Tras o que pode ser aberto como necesario e utilizado como un medicamento.

Receita para medicina doce da baga de sabugueiro e amor-negra

Jam baga de sabugueiro negro baga útil con tales como amor-negra, é un excelente medio de moitos arrefriados. Todos sabemos o inverno frío aí, entón tes que para almacenar estes delicioso medicina para todo o inverno. Requiren ingredientes, como amor-negra (a metade dun quilogramo), a mesma cantidade de sabugueiro e tres quilos de azucre.

Todo o proceso comeza co esmagamento do sabugueiro lavada. A continuación, el debe ser friccionada por unha peneira para eliminar as sementes. Logo outra vez, toda a masa e colocar no recipiente e está conectado con, amoras lavadas purificadas. Todo iso debe ser fervida durante dez minutos - ata que todas as bagas provarivaniya. A continuación, engadir o azucre, e, a continuación, axitou-se todo ata a disolución completa. Só podemos Dowar jam sabugueiro. Esta receita non leva moito tempo, e trae unha serie de beneficios.

Engadir un ancián de Atol da mazá

Hai moitas receitas para compotas de mazá. Acontece saboroso, perfumado e mantido por tempo suficiente. Se durante a cocción para engadir un pouco de sabugueiro, será máis útil.

Antes de comezar a facer marmelada de bayas de sabugueiro negro con mazás, ten que preparar os ingredientes. Necesita mazás (un quilogramo) ea mesma cantidade de azucre e cincocentos gramos de bagas.

Con casca de mazá, entón son cortados en cubos. sabugueiro backfilled con mazá e azucre se engade a un litro de auga. Tamén pode poñer unha casca de limón - jam fóra moi saborosa. A continuación, toda a masa descansar durante dúas horas. Cando o xarope é formado, pode ser instalado sobre o lume e asegurar que as mazás con Elder-cociñado ata quedar brando. E debe ferver completamente por 12-14 minutos tres veces. Entón tes que tomar os frascos esterilizados e jam enriba deles descompoñer e entupir as tapas. Para virar de cabeza para baixo e deixe arrefriar.

Todas as receitas para o Atol do negro de bayas de sabugueiro variada. Pero en calquera caso, terá propiedades beneficiosas, axuda con arrefriados. E tamén axuda a manter o corpo nunha condición saudable, non só as mulleres, pero homes e nenos pequenos. É por iso que é unha ferramenta indispensable, e debe estar na man de calquera muller que queira manter a súa mocidade, saúde e axudar a súa familia a xestionar enfermidades diferentes.