Hoxe en día, o progreso tecnolóxico, cando na cociña máis fácil o proceso de cociñar unha morea de aparellos e gadgets en multivarka vinagreta - unha ocorrencia común. E facelo moi sinxelo.
Que é ensalada? Mesmo na antiga Rus, non había tal unha ensalada. Todos os compoñentes foi comido por separado. Pero un día, tomando o exemplo de chefs franceses, artistas de inventar novos pratos, todos os ingredientes son mesturados. O resultado foi unha ensalada, que veu para todos os gustos. Decidiu-se chamalo un "vinaigrette". Agora é considerado un ruso pratos nacionais vexetais, con un conxunto de produtos incluídos no ensalada. Dal no seu dicionario é moi claramente definida a palabra "vinaigrette" - unha mestura de diferentes froitas e legumes con salsa diferente.
Moitas opcións de cociña. Pero vai concentrarse en como cociñar un vinagreta clásico en multivarka.
Esta é unha boa forma de facer vitamina ensalada como os vexetais son cocidos en un par que permite que salva un máximo de vitaminas e propiedades minerais.
Vexetais para a ensalada en multivarka necesario o seguinte: remolacha, cenoria, pataca, picles, cebola, feixón cocido, chucrute e chícharos verdes. Estes produtos que requiren cociñar, precisas dunha boa lavado, pele e pique. Pode pór o todo, pero, a continuación, vai levar máis tempo. Se verduras cortadas decocção máis rápido, reducindo o tempo para preparar unha ensalada. É mellor para poñer en multivarku-los por separado para o proceso que eles non están manchadas co outro. Isto é especialmente certo de remolacha. Logo cocido legumes no vapor por 25-30 minutos. Durante este tempo, pode preparar o resto produtos e pepinos fatiado e cebolas. Cando os legumes estean cocidos, todos os ingredientes que precisa para mesturar e encher con aceite de xirasol. Se o desexa, remolacha pode ser separado do resto dos vexetais mesturados con aceite, de xeito que non é pintado toda a ensalada. Así, para aforrar tempo, ten que multivarka, receitas. Vinagreta vai facer un moi rápido e sabor. Non pode tomar o chucrute e picles, e, en vez poñer os cogumelos marinados. Algunhas amas de casa Agregar azedo mazá, conserva cranberries ou cranberry. Non todos prefiren ver nun cebolas ensalada, feixón e chícharos. Hai unha abundancia de opcións. E aqueles que quere probar e probar algo novo, para atopar a combinación inesperada, pode cambiar completamente a ensalada, pero o nome non vai cambiar.
Vinagreta en multivarka - unha forma moderna de cociñar pratos tradicionais. Isto é principalmente unha economía de tempo, que tanta falta fai os anfitrións, e realmente queren mimar a familia un delicioso xantar. E este prato é moi sinxelo e fácil de cociñar.
Para pequeno investimento de tempo, ten un delicioso e sabor alimentos. Na preparación implica só vexetais, e iso nos permite considerar o prato un moi útil e nutritivos. Tamén un gran plus, que ten vinagreta en multivarka é relativamente barato de nosas latitudes. Ao final, os produtos que se usan para crealo, medra aquí en grandes cantidades.