A receita para a masa de peixe

Masa axuda a manter o produto (carne, peixe, legumes), todos os zumes e nutrientes. Grazas a mergullo as pezas Batt líquidos de alimentos non só gardar as propiedades útiles dos produtos, senón tamén o prato se fai un aspecto atractivo e apetitoso. aroma delicado e sabor do prato de peixe raro tórnase, se os ingresos masa para os peixes para engadir especias, queixo relado, herbas picadas, noz moscada ou noz. Coa axuda da masa vai rapidamente cociñar unha variedade de pratos para todos os días e mesa festiva.

Delicioso e saudable peixe mariño é o máis adecuado para a preparación do prato principal un pracer lanches en masa. Certamente pode mercar un filete de peixe, pero é mellor cortar-se un peixe enteiro para este prato.

Peixes coidadosamente limpos e cortados en pequenas porcións en forma de tiras, en forma de diamante, cadrados, círculos, etc. A continuación, os anacos de peixe pouco prisalivaem, polvilhando con zume de limón. Se o desexa, pode pescar sabor e especiais especias para o peixe.

Como preparar unha masa para os peixes? Para cociña-lo precisa de dous ingredientes principais - fariña e ovos. Ademais destes, na masa sempre inclúen calquera líquido (auga, cervexa, vodka, viño, natas, leite, iogur, etc.). Por exemplo, se aplicar a pescar branco viño seco, pode ser engadido ao líquido e panado. Ao preparar a masa débese ter en conta que debe ser unha consistencia cremosa uniforme, sen grumos. Converténdose o máis denso, terá unha torta con peixes dentro. Máis que a masa de cobertura de peixes de ouro crispy codia. Que receita masa para os peixes para escoller, de decidir, cada unha das opcións para o seu propio ben.

Probe cociñar con masa de cervexa. Para iso, tomar un ou dous ovos e mestura os con 100 gramos de fariña. A continuación, engade gradualmente a cervexa na mestura ata que a consistencia desexada. Non esqueza do sal e especias.

Se o prefire exótico Trata seu estómago masa chinés. El é máis espesa que a masa normal, e consta de xenxibre relado, pementa de Xamaica, salsa de soia, amidón e cebola ralada.

Para os amantes de porcas ofrecer a receita masa para os peixes, coa adición de noces (100 g). Precisan cortar, engadir aos ovos mix batido (1-2 pcs.). A continuación, engade fariña (50 g), sal, especias e sabor de sabor. E agora é o momento de diluír o viño branco seco batedor ata obter unha consistencia cremosa.

Xa que o peixe está listo para fritir ea masa mesturada, vén o tempo de cocción. Peixes mergulladas durante uns segundos na masa cun garfo e está colocada sobre a ola ou reducido na fritadeira. Para cada peza é uniformemente bronce, debe ser convertido durante a cocción varias veces. Pescado frito en masa durante uns tres minutos. Xa que as postas de peixe cubertas con fermosa masa marrón dourado, tenra e suculenta peixe en masa está preparado. Nós espallalas-lo nunha travessa, Espolvoreo con herbas picadas, decorar con ramas de perexil, coentro, albahaca ou endro e sirva. A súa familia e invitados van Deliciosos co delicioso e nutritivo peixe en masa.

aceite vexetal no tanque, onde a cociñar, debe ser suficiente. O exceso de aceite tras a fritura peixe en masa é fácil de eliminar, poñendo franxas de peixe no pano de papel ou toalla inmediatamente despois de asar.

Se che gusta de experimentar, a preparación da masa para o peixe dálle esa oportunidade. Neste masa pode facilmente engadir unha variedade de ingredientes que son amados pola súa familia. A receita masa para o peixe pode incluír tanto familiar para nós alimentos e exóticos: salsa de soia, olivas ou olivas picadas, herbas, pepino en conserva, allo-porro, allo, picles, pataca ralada, xenxibre ou cenoria e máis.

Sorprende os seus amigos e seres queridos, raduyte seus novos pratos!