Ás ó forno por unha caballa

Os pratos de peixe están cheos de nutrientes e vitaminas. Pero temos que ser capaces de cociña-los correctamente para manter todos os beneficios. Polo tanto, elixir o tratamento térmico correcto. Pode asar unha caballa no forno. Acontece suculenta e suave. Hai moitas receitas para tales pratos. Todo depende dos ingredientes escollidos, que poden afectar o sabor dos pratos. graxa carne caballa e tenro, e, polo tanto, perfectamente adecuado para asar no forno.

Receita - simplemente ningures

Especialmente saborosos peixe cocido obtidos en folla. Este método permite manter todos os zumes. Como asar unha caballa no forno en folla? Para xestionar esta receita é moi simple, e as ganas final, simplemente soberbia. Precisa dunha cabalo, unha cabeza de cebola, a mesma cantidade de cenorias, abobrinha, pementón, 100 gramos de queixo, dous tomates, aceite vexetal e especias. Comezamos coa preparación de vexetais. cenorias e cebolas peladas. En pemento elimina as sementes eo talo. Zucchini cortado en tiras e tomate picado. Corte en cubos pequenos cenoria, cebola - rodelas medio. Estes ingredientes serán utilizados para a preparación de recheo de peixe, polo que antes de asar caballa no forno, facer recheo de verduras. Tomar unha pota ou tixola cun espesor inferior e quentar o aceite vexetal. Frite a cebola ata quedar transparente. A continuación, engade as cenorias, pementos e abobrinha. Agora necesitamos dos legumes ferver por algún tempo, ata que estean brandas. Só entón engada os tomates a el. Rolamento no sal e especias. Para engadir aroma e sabor de zume de limón nunha pequena cantidade. Cociña todo por preto de 2 minutos, a continuación, apagar o lume e rolando verduras picadas. Baked caballa no forno só pode ser eviscerado-lo. No lado do cumio incisión é feita ao longo de toda a lonxitude do peixe. Elimina coidadosamente os backbone, ósos e vísceras. Así, estivemos co peto do peixe coa cola e da cabeza. Espolvoreo con bonito en todos os lados con sal e encher o interior do recheo. A continuación, o aceite de peixe e aceite colocada sobre unha folla de papel, que está firmemente embrulhar. Antelación é necesario para quentar o forno. A temperatura do forno é de 180 graos, eo tempo - 40 minutos. Media hora máis tarde, nós Ampliar o papel aluminio e Espolvoreo o peixe con queixo relado. Ás máis 5-10 minutos. Sirva, decorado con herbas e legumes.

Caballa con mazás

Baked caballa no forno pode ser con moitos ingredientes. Tome 500 gramos de peixe, unha mazá ácida, un pouco de perexil fresco, un par de dentes de allo e temperado a gusto.

peixes preparadas fregar con sal e pementa. Apple e limpar os tres nun ralador. A continuación, mestura co allo esmagado, herbas e sal. Tomamos un terzo do recheo e coloque o no peixe. Bicarbonato de aceite de petróleo e poñelas outro terzo do recheo. Nós espallalas-lo sobre o peixe, eo principio cubrir o seu recheo restante. Caballa Ás ó forno a 180 graos. O tempo de cocción é de 30 minutos. Nós prepare-se a pescar e servir. Vexa como asar un cabalo no forno para rápido, fácil e deliciosa. Podes pensar nunha receita, usando novos ingredientes. A principal cousa é que eles dan o sabor do prato e aroma.