Bagels con receita jam con fermento. Bagels de masa levedada con Atol: un paso a paso receita

bagels receita con levedura jam foi cociñeiros usado en todo o mundo. De feito, para prepara-los non é difícil, é necesario só para mercar todos os produtos necesarios. Existen varios tipos de masa e cubertas para bagels. Tal delicadeza pode ser preparado, sen gastar unha morea de tempo e esforzo, pero, con todo, esta masa é fácil de decorar toda a táboa de vacacións.

Bagels - é moi saborosos bolos. En forma se asemella a un corno, de aí o nome. Pode aprender a cociñar bagels cada muller, porque xeralmente os ingredientes poden ser atopados na casa, sen ir á tenda máis dunha vez. Tal delicadeza se pode facer con recheo - con marmelada ou compota, sementes de papoula, azucre, queixo e así por diante. Tente este fermento, toda a familia e ata os clientes van estar satisfeitos, pois parece tan concurso que literalmente derrete na boca.

Receita para croissants con marmelada con fermento

Bagels con masa de pan para fóra moi suave e saborosa, especialmente cando eles están só fóra do dostaosh forno. Esta receita é perfecta para os que están sentados nunha dieta, porque non hai ningún ovo, crema de leite e outros alimentos graxos. Grazas a masa de fermento botan moi suave, suave e exuberante. A mellor parte sobre este produto culinario - é, por suposto, unha gran variedade de recheos que van desde azucre, acabando coa marmelada, compota, e así por diante. Verán como recheos pode pór franxas de mazás, peras, cereixas, amorodos, inverno pode obter froitos conxelados, mercar unha papoula, ou simplemente Espolvoreo con azucre.

ingredientes:

• Un paquete de margarina.
• Tres cuncas de fariña.
• Un vaso de leite.
• 30 gramos de levadura.
• Un pouco de vainilla.
• Dúas culleres de sopa de azucre.
• 0,5 litros de compota de espesor.

preparación:

1. Léveda debe ser moer con azucre. Neste caso, se usa léveda seca, que debe ser conectado con unha pequena cantidade de leite e esperar que o inchazo, seguido unha vez mexa e engade o azucre.
2. Leite que poñer no lume. Cando comezar a ferver, non debe ser engadido á margarina e esperar por el para disolver completamente. Tras a margarina foi disolto na mestura necesario engadir fariña, fermento, azucre e vainilla.
3. Agora podes comezar a amasar a masa faise introducindo a mestura resultante de fariña.
4. Cando a masa é mesturada, debe deixar durante 30 minutos no frigorífico. Despois de que ten que obterse e nitidamente dividida en 5 partes.
5. Cada parte debe rolar para fóra fina e corte en sector igual triángulos. Cinco partes debe ter uns 70 triángulos.
6. Mentres tanto, é necesario tomar dous pequenos discos: nun derrame de aceite de xirasol e Despeje o azucre noutro. Na base de cada triángulo para poñer un pouco de marmelada de pre-cociñados, e despois prema suavemente o pan.
7. Cada rosca debe ser embebido en aceite, e despois o azucre.
8. seguido por bicarbonato de pergamiño e quedou coidadosamente feitas de volta bagels. Ás precisan nun forno a 180 graos para adquirir cor dourada. Esta receita de croissants con marmelada e levedura son a certeza de gozar de toda a familia! Bo apetito!

bagels sen carne con marmelada

Para a preparación de produtos culinarios, imos ter dos seguintes ingredientes:

• 150 gramos de todo o Atol.
• vasos dous anos e medio de fariña.
• culleres de té de catro anos e medio de léveda.
• Metade dun vaso de aceite vexetal.
• Un vaso de auga.
• culleres de té de un ano e medio de azucre.
• Sal alimentaria.

preparación:

1. Para comezar a amasar a masa para croissants con marmelada. Para iso, tomar un recipiente e Despeje nun vaso de auga morna, pero non quente. Aquí é necesario para derramar o fermento, o azucre e, por suposto, o sal.
2. O aceite vexetal é necesario para derramar noutra tixela para lubrificar os bagels.
3. Agora é necesario para mesturar os ingredientes coidadosamente, que non existen protuberancias, e derramar a mestura fariña restante.
4. En principio, pode axitar whisk ou coller, e tras a masa para croissants con marmelada será máis sólida, debe ser repassado para a mesa e as mans suavemente obmyat.
5. A masa debe ser dividida en tres partes.
6. Cada parte debe desenrolar en espesor de 4 mm. Enrole a masa a ser cortado en 8 triángulos. Na base de cada triángulo é poñer 1 colher de chá de calquera Atol.
7. Cada rosca debe moito coidado embalados e bordo zaschipnut para que non marmelada ou marmelada filtrou a ola preparación.
8. Quenta o forno a 190 graos e Ás por tanto tempo como bagels facer castaño claro.

bagels de area con Atol - Receita

ingredientes:

• 250 gramos de crema de leite.
• 250 gramos de margarina.
• ¼ azucre cunca.
• 1 kg de fariña.
• Marmelada ou marmelada.
• Dúas culleres de azucre en po.

preparación:

1. bagels area con jam cociñar simplemente. Para comezar a preparar a masa para eles. Necesitamos tomar unha cunca fonda, Peneira a fariña alí, e no medio para facer un pequeno retroceso.
2. Margarina debe derreter e mesturar suavemente co azucre. Esta mestura debe derramar para dentro da rañura que foi feito de antemán na fariña. Para iso foi engadido, e crema de leite.
3. Agora, todo o contido de unha culler para axitar suavemente ata entón, ata que a masa se fai máis elástica. Xa que a proba comezou a engrosar, é necesario poñer sobre a mesa e ter interferir coas mans. Fariña debe engadirse aos poucos.
4. A masa acabado debe ser rolar para fóra fina, el que arrincar un anaco e enrola-lo para fóra do seu círculo.
5. Plast, que acabou, debe ser cortado en 8 anacos.
6. No centro de cada lado para poñer unha culler de té de marmelada e croissant envoltos de xeito que o contido non é baleirada.
7. Baking debe ser oleada, coloque o cociña produto e leve ao forno a 185 graos por polo menos unha hora.
8. Cando os bagels con Atol en margarina preparados, eles deben ser Espolvoreo con azucre en po.

croissants con marmelada ázimos

ingredientes:

• 600 gramos de fariña.
• 250 mililitros de yogurt.
• aceite vexetal.
• Dous ovos.
• Marmelada ou marmelada.
• ½ colher de chá de bicarbonato de sodio.
• Catro culleres de sopa de azucre en po.
• Unha pitada de sal.
• 200 gramos de manteiga.
• Un paquete de azucre de vainilla.

preparación:

1. Manteiga xentilmente amolecer e mesturar cos ovos, o azucre, o sal e vainilla cun pavillón convencional ou culler.
2. Kefir ser previamente mesturado con auga e esperar ata que comeza a formación de escuma. Ademais kefir debería verter a un peso preparados e todos mesturar ben para obter unha mestura homoxénea sen grumos.
3. Peneirar a fariña debe poros mestura aceite. Agora podes comezar a amasar a masa ata entón, ata que se faga elástica e suave.
4. A masa resultante é necesario para a implantación de moi baixa densidade, a continuación, corte-la en varios triángulos.
5. No lado ampla que poñer unha culler de té de marmelada e croissant embrulhado.
6. O forno é primeiro necesario quentar ata 150 graos. O cocción é necesario establecer un papel e graxa con aceite vexetal. bagels Ás precisa de polo menos media hora.

Bagels con cream queixo

ingredientes:

• 400 gramos de queixo.
• Catro culleres de sopa de azucre.
• 100 gramos de noces.
• 1/3 colher de chá de sal.
• 150 gramos de manteiga.
• Dúas cuncas de fariña.
• 0,5 culleres de té de bicarbonato de sodio (vai ter para extinguir vinagre).

preparación:

1. queixo cottage é mellor amasar cun garfo, para que el non era irregular. Para isto debe engadirse a manteiga arrugaran e mestura todo nunha masa homoxénea.
2. Soda debe extinguir o vinagre, engade ao crema de queixo e manteiga e mexa. Entón precisas para comezar a trasfega suavemente para a fariña eo sal.
3. A masa debe ser colocado na neveira por unha hora.
4. Na altura, ata que a masa será no frigorífico, será necesario moer porcas nun mesturador, entón tamén debe engadir azucre.
5. Agora cómpre eliminar a masa do conxelador e dividido en 4 partes iguais.
6. Xunta debe Espolvoreo coa mestura de azucre e noz rolar para fóra da masa en que, despois cortar o bolo en 8 anacos e rolar en bagels.
7. produto de cocción Bake é ser a 180 graos por 25 minutos.

bagels de papoula

ingredientes:

• 140 gramos de azucre en po.
• 175 mililitros de leite.
• 250 gramos de papoila.
• 150 gramos de manteiga amolecida.
• Unha pitada de sal.
• Sete gramos de levadura seca.
• 200 mililitros de auga quente.
• 500 gramos de fariña.
• culleres de sopa de un ano e medio de casca de limón.
• 0,5 colher de chá de vainilla.
• Un ovo.

preparación:

1. Bagels con receita jam con fermento é moi sinxelo de preparar. Só é necesario tomar coidado cos produtos. Nunha tigela profunda, ten que mesturar a levadura, leite quente e azucre. Noutra tixela poña ten fariña, manteiga, sal e engade unha mestura de fermento. Entón todo debe ser mestura delicadamente, cubrir a masa cunha toalla e deixe por unha hora nun lugar quente.
2. Agora é necesario para encher de auga quente azucre en po, debe ser de ata mexa ata que o azucre se disolva.
3. Ao mesmo mestura debe engadir sementes de papoula, vainilla e raspar de limón.
4. Forno debe ser quentado a 175 graos e dividir a masa en sectores iguais. No extremo de cada triángulo debe ser posto 2 culleres de té de recheo.
5. bagels Bake non precisa máis que 20 minutos. Bo apetito!

Bagels con cereixas

ingredientes:

• 400 gramos de manteiga.
• 200 gramos de crema de leite gordo.
• 100 gramos de levadura.
• Tres ovos.
• Cinco cuncas de fariña.
• 50 gramos de azucre en po.
• Vainilla.
• Sal.
• 100g Atol de cereixa.
• 100 gramos de noces.

preparación:

1. Para preparar os bagels levedura con marmelada ou marmelada de cereixa, ten que tomar unha cunca fonda, engada a crema de leite eo fermento e mestura todo con coidado.
2. A continuación, engade a manteiga, o ovo, a vainilla, o azucre e, por suposto, a fariña de trigo. A masa debe ter elástica. A continuación, el debe ser colocado na neveira por 30 minutos.
3. Agora podes obter a masa e corte en anacos, que son, a continuación, ser rolam para fóra en un círculo e cortar en sectores. En cada triángulo para poñer unha culler de marmelada e algunhas noces.
4. Ás un mimo para ser a 190 graos a uns 15 minutos. Esta receita de croissants con marmelada con fermento como toda a familia e, por suposto, os hóspedes.