Como cociñar pemento en Texas

Este prato é moi popular en América. Ten un forte sabor picante e excelente sabor, estimulación do apetito, e se transforma nun alimento culto, onde o rei é o pemento. Ingresos que o usan son seleccionados debido a preferencias persoais ou cociñar cliente. Isto é debido ao feito de que cada variedade deste produto é a súa nitidez e sabor. Gourmet - amantes da queima alimentos - engadiu pemento jalapeño, e utilizar a forma máis sinxela de pementa para dar o habitual sabor acentuado. Polo tanto, decidir que tipo de uso ingrediente, ten que - todo depende de preferencia persoal.

ingredientes

Para preparar o prato que precisa:

- Carne - 2 kg;

- raíz de apio - 1 PC ;.

- pementón;

- Cebola - 2 pcs ;.

- pemento - 2 pcs ;.

- Paprika á terra;

- Allo - 6 dentes;

- tomates conserva - 2 kg;

- Feixón conservado - 1 kg;

- pasta de tomate;

- sal;

- especias.

preparar os alimentos

Primeiro de todo, ten que entender que o chili - un prato, a receita que é tan popular en Texas - é moi comida picante a base de carne coa adición de unha variedade de legumes e especias. É por iso que non é necesario para transformar a carne picada, e é necesario lavar ben e pique en anacos pequenos. O mesmo debe facerse con apio, cebola e pemento. tomates enlatados que saír do bote, pele e engada unha pequena cantidade de zume.

preparación

Actualmente pemento en Texas é preparado en varias etapas. En primeiro lugar, nun recipiente cunha gran cantidade de aceite vexetal frito doce pementa, aipo e cebola. Neste caso, as verduras deben ser cubertos cunha codia dourada. Ademais pan fritura frite a carne a lume alto.

Cando a carne está cuberta cunha codia avermellada no pemento, en Texas engade os legumes preparados, allo, especias, sal, zume de tomate e terrestres pemento quentes. Despois diso reducir o lume e prato de guisado de menos de dúas horas a tapa pechada. Neste caso, todos os produtos lixeiramente cocida suave e empezando a parecerse a unha masa homoxénea. Este efecto a ser alcanzado.

Tras dúas horas de pementón en Texas poñer o extracto de tomate e feixóns enlatados. Así, é mellor que os grans eran vermellos - para que non violan a visión xeral de toda a comida. Posteriormente pementón novo cuberto cunha tapa e cocido por dez minutos. Ao final do período concedido ao lume está desactivado dar o prato un pouco de bebida.

alimentación

Para a táboa de pementón en Texas alimentado a un prato ou tartlet separado. Neste caso, pode ser decorado con herbas frescas. É importante ter en conta que todas as bebidas para o chili deben ser seleccionados con moito coidado. O feito de que a pementa en contacto coa auga só aumenta as súas propiedades de queima, e só o leite pode reducir este efecto. Polo tanto, cada un escolle unha bebida con base na preferencia persoal. Este prato, con algunhas especias e herbas, moitas veces gañar premios en competición de comida picante nos Estados Unidos. Por iso, é necesario usalo con coidado de non estar queimaduras das mucosas.