Coxa de polo en masa follas e outros pratos que son axeitados para un piquenique

Os meses máis quentes, moitos van para relaxarse na natureza e Piqueniques ao aire fresco. Por suposto, xorde a pregunta: o que os alimentos para levar. Por suposto, moitos kebabs fritos tradicionais, pero non sempre teñen a oportunidade de acender churrasqueira por razóns de seguridade. Por iso, é necesario escoller estes pratos que poden ser preparados na casa. A principal cousa que eles foron delicioso, e era cómodo para levar con vostede.

Unha variación deste prato pode ser unha perna de polo en masa follas. Cociña-lo simplemente, se pode comer e quente, e despois refrixeración, o transporte cómodo. Ademais, este prato pode ser chamado de "tres en un", hai unha carne e os vexetais, e pan.

Así, para a preparación de perna pratos de polo en masa follas sobre un paquete de polo (había sete anacos de pernas), que levou 750 gramos de masa follas (paquetes de un ano e medio de 500 gramos), cento cincuenta gramos de queixo, trescentos gramos de cogomelos frescos, cebola, cenorias grandes, a metade frascos de oliva (ou olivas, entón alguén, desexa máis). Así terá que tomar un pouco de aceite vexetal, un paquete de maionesa, un par de dentes de allo, un pouco de salsa de soia e temperado para polo.

Descongelados ou Shin arrefriados precisan Espolvoreo con temperado para polo, coloque-os nunha pota, engadindo a maionesa, salsa de soia e allo picado. Todos mexa e engada a ola na neveira por preto de dúas horas para o marina canela.

Mentres tanto, triturar verduras e cogomelos. Frite a cebola nunha tixola, a continuación, engadir-lles cenorias e champiñóns, frite ata quedar cocido, non se esqueza de sal e especias.

Listo a masa follas, que hoxe poden ser comprados en case todos os "produtos" de tenda, ten que rolar para fóra, e corte en cadrados de tamaño tal que se encaixan perna de polo. Agora imos comezar a recoller a nosa comida. No centro da praza, poñemos aneis olivas (ou aceite) en franxas, a continuación, o queixo rallado e cocido recheo vexetal, e logo, establecer o Shin parte de ancho para abaixo. Nós levante os bordos da masa son friso no final da súa ósos e ligaduras fío. Nunha assadeira poñemos as nosas "bolsas" osos-se, un pouco de masa lubricante con ovo e enviar o prato no forno.

coxa de polo cocido en masa follas por unha hora, a primeira media hora, a temperatura debe ser de 180 graos, e el debe ser reducido para 150. A preparación dos pratos serán xulgadas pola cor rosada de proba e aroma estimula o apetito, que é preto do final do cocción será oído forno.

coxa de polo receita en masa follas é moi bo polo feito de que o recheo pode ser usado de forma moi diferente. Non gusta de olivas e cogumelos? Substituír esta chucrute ingrediente e puré de patacas. Pode ser usado como cubertas e ensopados de legumes ready-made. Ou só usar só queixo relado.

Analogamente poden ser preparados e como prato perna masa follas, só que neste caso, a masa debe ser cortado en tiras e bordes desta tira de perna enteira superpoñendo bobinas de xeito que non hai descansos. Para este prato, é mellor non usar un recheo suculento, mellor tomar unha fina franxas de queixo e poñelos nas incisões feitas cun coitelo afiado nas pernas.

E se non ten tempo ou ganas de xogar con polo, o picnic pode rapidamente preparar un prato saboroso como Salsicha en masa follas. A receita deste delicioso lanche é moi sinxelo. masa follas é enrolado, cortado en tiras de preto de dous centímetros tiras de ancho e enrolado con estes salchicha sobrepostas bobinas de xeito que non hai descansos. Se prefire, a salchicha pode ser pre-cortada ao medio por colocación da porción de corte do queixo ou da salmoira. porcos preparados en mantas espallados nunha assadeira, xema de graxa superior e Ás ata que a masa vai facer unha fermosa cor dourada. Este aperitivo é moi saborosa e quente e fría.