Panqueiques roladas

cociñar mundo é realmente versátil. Neste, eu entender unha vez que, cando probado nunha festa rula panqueiques. Este prato é tanto me impresionou que ao volver a casa, eu decidir buscar todos os sitios e libros para atopar unha receita adecuada. Eu atopei moitas receitas, algunhas das cales eu fixen, e quero compartir con vostede.

1) rula panqueiques con salmón. masa panqueca necesitamos un litro de leite, un ovo, 1,5 cuncas de fariña, o sal e azucre. Bater o ovo con sal e azucre, engade o leite e mexa. Fariña introducir pequenas porcións para evitar grumos. Zhidenkoe obter a masa con iso nós imos asar panqueiques finas.

Para o recheo, necesitamos 200 gramos de salmón salgado (eu uso conservas de salmón ordinaria), unha bandexa de queixo crema derretido, verdes, calquera.

É desexable que as panqueiques foron quente cando se espallar o cream queixo. A continuación, a pila de salmón, Espolvoreo con herbas picadas, Xire o rolo de panqueca. Panqueca corte durante aproximadamente 5-6 partes, ben definidos nunha placa e servir. Tales rolos de panquecas con peixe vermello será lanche ideal.

2) Outra receita bo e sabor lanche obtido a partir da salchicha e queixo. Así, para preparar rolos de panquecas con carne cocida e queixo, necesitamos 300 gramos de salchicha cocida ( "Doutor" ou "Milk"), 200 gramos de queixo, maionesa e verdes. A masa de panqueiques preparados de acordo coa primeira receita: leite, ovos e fariña.

Salchicha e queixo cortado en franxas moi finas. O Pancake acabado manchar unha fina capa de maionesa, engada a salchicha, queixo, Espolvoreo con herbas e transformalo roll. Cortado en anacos e servir. A partir destes rolos, decidimos preparar un lanche quente - só tomou e frite en ambos os dous lados ata dourar, unha flota pouco de queixo submarino, saíu moi sabroso e gratificante.

3) panqueca doce rula con laranxas e coalhada de queixo. Esta receita é perfecta para unha sobremesa festiva. Panqueiques están preparando Así mesmo, asar. Para o recheo, necesitamos tres laranxa madura, bolo de vainilla tres queixos (cada 100 gramos, en total - 300 gramos de queixo). Droga, eu endereitarse, esfregaço crema de queixo. Laranxas son limpos, se dividen en segmentos e elimina toda a pel. Porción corte ao longo - obter unha porción fina. franxas de laranxa colocada enriba do queixo cottage, panquecas rolo onda e corte en anacos. Tales rolos de panquecas o maior dente doce ha encanto mozos e adultos han apreciar.

4) rula panqueiques con espinaca e caviar. Esta receita é un pouco diferente dos anteriores. Dough prepáranse segundo o mesmo esquema, pero tamén engadir a el espinaca picado - panquecas chegar a pouco verde. Por contraste de cor como o recheo empregará caviar vermello - distribuídos uniformemente sobre a superficie da panqueca, papel de embrulho e cortada en anacos. Se o rolo xira e mantén a súa forma pode ser perforado cada pincho de rodillo ou palito.

5) Para os amantes de carne ofrecer rolos con xamón e queixo Adygei. A masa pode ser preparada segundo receitas antigas, pero para estes panqueiques, eu usar iogur en vez de leite. sal ovo látego e unha pitada de azucre, vinagre, bicarbonato de arriba de sodio (masa convértese en exuberante) de rolamento de fariña en pequenas porcións e mesturou cocer pasta semilíquida tamén en dous lados. A continuación, o xamón e queixo cortado en franxas finas, para o xamón pila de panqueiques, queixo, logo envoltura, e corte en anacos. Unha panqueca eu ir cortado en 5 rolos medios.

Xeralmente, o recheo pode probar, alguén ama pomyasnee, alguén como os rolos de vexetais e os nenos votaron a favor do doce. Intento agradar a todos á vez: cociñar e doce, e carne, eo seu home feliz e os nenos non se ofenda. Bo apetito!