Receita clásica Mesikansky para quesadillas, así como unha opción con polo

Quesadilla - unha cociña latinoamericana prato popular. E coas dúas metades de millo ou de tortilla de trigo tortillas, que están compostos coa outra extrema, e no medio engádese diversificada de recheo. Como en pizza italiana para ela, pode utilizar o que quere. A receita clásica para quesadillas con queixo e cebola, así como a posibilidade de polo vai atopar neste artigo. Este prato non é preciso moito tempo para se preparar, é un gran lanche para calquera mesa de vacacións pode ser un delicioso lanche ou cea para toda a familia. O principal ingrediente deste prato é o queixo e, de feito, a propia tortilla. O resto depende da súa imaxinación e os contidos da neveira.

receitas tradicionais quesadillas

Para preparar 12 pequenas porcións que vai ter:

• 12 de trigo ou de millo tortillas (pode substituír Pita);
• 2 cuncas crema gordo de espesor;
• 1 cebola cabeza;
• 220-250 gr. Do tipo cheddar;
• 1 pequenas pimentões frescos vermellos ou verdes;
• especias - un pouco de cilantro en po, sal, pementa chan.

Antes de propagación recheo, pastillas ten quentar nunha tixola sen aceite por uns 30 segundos. A continuación, colocar-los nunha táboa ou nunha tarxeta no medio engada a cebola picada, moi pouco malagueta fresca, Espolvoreo con especias - coentro, pementa vermella e sal, engade o queixo e Despeje sobre unha culler de sopa de crema de leite. Role a torta, e que non dividir, a vantaxe necesaria para prender unha vara de madeira fina ou palito. Para crear unha quesadilla marrón dourado pode untada con manteiga. Tras verter para o recipiente un pouco de aceite vexetal, e tortillas frite en ambos os dous lados, durante 45 segundos por minuto. Queixo debe derreter no interior. Isto é como é simple e rápido que parece un prato saboroso. Receita para quesadillas medios e outras coberturas. En México e outros países latinoamericanos, cada muller está a preparar a súa propia forma, engadindo os ingredientes que caen para probar a súa familia. Imos ver como preparar as tortillas con carne.

Quesadilla con polo: Receita

Para os que prefiren pratos posytnee pode como recheo de un bolo para poñer a carne ou polo. Aproximadamente a cantidade de ingredientes que vai ter para 4 porcións de pratos deliciosos. tomar:

• 800 g de polo picada (claro, pode utilizar calquera outra carne);
• Unha gran cabeza cebola;
• Un grupo ou salsa cilantro;
• 100 g de queixo ralado de tipo cheddar;
• 6 tortillas ou por falta deles, Pitt pan;
• 2 pementos agudas;
• 200 g de pementa de conserva;
• aceite vexetal, sal e especias a gusto.

Cebola, pementa , finamente picado, eliminando a última das sementes. Ademais frito nunha tixola con aceite vexetal en poucos minutos. Despois diso, engade a carne picada e deixe cociñar, caróços amasar, máis 10-12 minutos. Ten que ter un uniforme, moi recheo. Elimina do lume e mesturar con verduras picadas, pementón picado e queixo relado. Recheo está listo. Debe ser colocado sobre a torta como na receita anterior, e frito en aceite vexetal por un tempo. Tamén un gran quesadilla con polo obtido por asar no forno. Para iso nun forno pré-Calefacción a 190-200 graos poñer as tortillas embrulhados en follas, e cocer durante 15 minutos. Usando este método de preparación, tamén pode reducir lixeiramente súas comidas calóricas, porque neste caso non se emprega aceite vexetal. O sabor vai saír peor. Quesadillas receita - é un campo fantástico, deliciosa para a creatividade. Logo vai escoller exactamente o recheo, que, como todos os membros da súa familia, ou tomando como base para a preparación da tecnoloxía mencionado, cada vez que vai ser capaz de cociñar un prato novo.