Torta con cabaza - os ingresos hai moito esquecidas

vexetal primordialmente ruso mingau cociñar e bolos - unha cabaza. Ningún dos milagre no exterior non foi substituído, porque a cabaza base útil, saborosa e barato para a preparación de varios pratos. E, ademais, o beneficio inestimable que levar o seu corpo, comendo pratos de cabaza certamente engadir este vexetal na lista de alimentos favoritos. Comer cabaza é rica en vitaminas, e moitos oligoelementos útiles. Un dos non tan difícil de facer, pero vai ser moi saborosas cabazas de pizza.

Unha das receitas máis simple para viandas como a torta de cabaza, a torta é o aire. Vai ter 250 gramos de cabaza, dúas culleres de sopa de azucre, dúas claras de ovo, a vainilla eo azucre en po a gusto.

Corte a cabaza en cubos pequenos e quere asar ou ferver o leite. A continuación, a masa é arrefecida, tritura, tamén pode esfregar a través saciados. A continuación, o puré resultante mesturado con azucre.

Nunha tigela bata os brancos e azucre en po para producir unha escuma estable. mestura lentamente a escuma con puré de cabaza. Forma para a cocción é necesario untar con manteiga e Espolvoreo con fariña de rosca, a continuación, Despeje a cabaza para a masa e Espolvoreo con azucre. Opcionalmente pode engadir canela, raspar ou vainilla. Ás ata quedar brando.

Para preparar outra torta con cabaza vai ter para almacenar os seguintes produtos: dous ovos, unha culler de sopa de azucre, fariña, cacao e cabaza ralada, un par de culleres de sopa de aceite vexetal e media cucharadita de bicarbonato de sodio. Tamén vai ter un pouco de vinagre para pór para fóra o refrixerante, as raspar e marmelada a gusto.

Ovo mesturado con azucre e cava en forma dunha escuma espesa. A masa resultante é engadir todos os ingredientes restantes e mestura ben. A manteiga de bicarbonato de graxa e Despeje-o unha mestura previamente preparada. A unha temperatura de 180 graos torta asar uns 20 minutos.

torta listo para ser cortado en dous partes e jam esfregaço. Jam é mellor usar unha espesa, de modo a non moito estenderse. Opcionalmente, pode decorar con chantilly, froitas frescas ou azucre.

Outra opción como cociñar a cabaza torta. Para el, ten que de manteiga (50 gramos), preto de 100 gramos de azucre, unha pitada de noz moscada, polpa de cabaza picada (400 gramos), dúas culleres de sopa de canela, 250 gramos de masa de pan e un ovo.

Aceite, noz moscada, azucre e canela nunha pota quentar o líquido para as masas. Engadir a cabaza e cociña por 15 minutos, mexendo sempre. Logo arrefriar a masa.

masa shortbread divídese en dúas partes e rolar para fóra fina. Bicarbonato de xesta pota con aceite e coloque unha parte da proba. Logo enche coa masa de cabaza e cubra con segunda metade da masa. Na parte superior da graxa bolo con ovo batido e Espolvoreo con azucre. A vapor para fóra, é necesario perforar algúns buratos. Forma con pir colocado nun forno pré-Calefacción a uns 200 graos, e cocer durante uns 30 minutos. Sirva con crema chantilly.

Pero torta de cabaza non é o único que se pode facer a partir deste vexetal marabilloso, e pode facer tortas, sopas e, por suposto, mingau. Alternativamente, pode considerar a receita a cabaza cocida con cogomelos. Vai ter de medio quilo de cabaza, 300 gramos de cogomelos, cebola, dúas cenorias, 100 ml de caldo de carne, un pouco de manteiga, temperado a gusto.

Cabaza, cortada en pequenos anacos, ensopados en aceite de preto de 10 minutos despois do que o sal e pementa. Finamente cortada cogomelos, cebolas e cenorias e mix fritas coa cabaza. Engadir o caldo de carne e especias e cocido en lume baixo por 15 minutos. O prato está listo.

Cabaza pode ser comido como un doce e salgado. Que se refire aos principais vantaxes de cabaza - é a posibilidade do seu almacenamento a longo prazo. Así, os pratos favoritos de cabaza pode ser preparado non só no outono (cando o dospevayut froita), pero tamén durante todo o inverno.