Bolo de chocolate de amorodo: as mellores ideas

Se facemos unha busca global do dente doce do seu doce preferido, o bolo de chocolate con fresas leva un dos lugares principais. Polo tanto, as variacións deste prato hai tantos. Entre eles facilmente escoller a opción que é perfecto para unhas vacacións de verán quente - leve e refrescante. Non menos exitosa pode ser unha combinación dos compoñentes para unha sobremesa verdadeiramente inverno que cubrir un confort calefacción noite de neve e un sentido de contos de fadas.

excelente combinación

Non tanto destinado para sobremesas de cociña, que non se mesturan chocolate. Ademais, nalgunhas receitas bolos de chocolate pode atender ata as pemento quentes!

Pero amorodos, quizais, é un verdadeiro clásico. Ela complementarias doces con chocolate, deseñadas para as ocasións máis especiais. E moitos clientes famosos inclúen unha lista de mellor sobremesa é un bolo de chocolate-morango. Que podemos dicir, a combinación de moi real.

Bolo con fresas chocolate, completo con xeadas de crema delicada ou ganache pode ser unha excelente solución para unha festa.

Outros compoñentes adecuados

Tras elixir un bolo de nata para iso, pode confiar exclusivamente no seu propio gusto. Excelente opción sería doce merengue suízo. Cocida axeitadamente, que vai ser moi suave e delicado - só o que precisa para a textura expresivo de bolos e froitos suculentos doces.

Bolo de chocolate con amorodos e crema pode ser decorado-chizom. Pero o seu sabor máis activo do que en cremas de coláxeno, será máis pronunciada.

Moitas veces en compañía de chocolate e fresas son crema oleosa. O seu alto contido calórico non apelar para todos, pero o sabor é sempre bo.

Outra situación gaña-gañou - con base crema de caramelo. En suma, pode escoller o que é máis ao teu gusto.

Bolo de esponxa con amorodos e chocolate pintura

Esta receita vai saír bolo moi saborosa e bonito, e, moi grande. Para tortas necesario o seguinte:

• Flour - 4.5 Art.
• Cacao fermento - 0,5 art.
• Soda - 2 culleres de té
• Ovos - 3 pcs.
• aceite vexetal (refinado) - 150 ml.
• auga fervendo - 1.5 Art.
• Azucre - Artigo 1.4.
• Fermento en po - 1,5 colher de chá (Sen arriba).
• Milk - Artigo 1.5.

Bater o ovo cun mixer, para que aumentaron de volume á metade. A cor cambiará de peso tamén - será coma leite condensado. Todos os ingredientes secos nunha tixela mestura e engada unha na masa de ovos. Despeje un vaso de auga fervendo, mexa axiña. Engadir o leite.

Coza bolo en forma de unha separación duns 50 minutos nun forno pré-Calefacción a 200 ^° C preparado Korzh arrefriar para formar, e despois dividir por dous ou tres bolo. Bocadillos con crema feitos a partir de leite condensado e manteiga fundida en partes iguais (uns 200 g). Decorar con amorodos no seu propio país. Antes de servir a torta pode derramar o chocolate ou chocolate chip pritrusit derretido.

Amorodo e chocolate cheesecake

Os defensores dos pulmóns e pratos saudables van adorar a torta de queixo - bolo de queixo, que tamén pode ser cocido con amorodos e chocolate. Especialmente populares son ingresos hoxe que non requiren cociñar, porque pode cociñar un deleite moi rapidamente, eo resultado será excelente.

Para fundacións de area que necesitamos:

• galletas - 200 g ;.
• manteiga - 50 g ;.
• leite condensado - 3 culleres de sopa

Podes usar incluso a maioría dos biscoitos orzamento ( "Xubileu", por exemplo), pero esta sobremesa vai simplemente divino, se tomamos o "Oreo". Para preparar a torta só matar os compoñentes liquidificador. Se usa un galletas comúns, engadir unha terceira tella chocolate derretido escuro.

Por capa de queixo mestura coidadosamente 200 g de coalhada (ou adquirir peso syrkovoy). Engadir unha cunca de azucre e de 500 ml de nata. 15 g de xelatina de pre-embebição en 90 g de auga (líquido ter sempre exactamente seis veces maior). Vista quenta 0.5 Art. leite, derramar a ferver pasta fluxo xelea fina para disolver. A mestura quente engadir 3 culleres de sopa cacao. Introduza o peso do leite no queixo e mesturar. Opcionalmente, pode engadir un puñado de bagas, cortada.

Peto mellor cheesecake de forma dividida. Na parte inferior tamp masa de arriba do biscoito derramar a mestura de coalhada. Suavizar o cumio da espátula. 15-17 aclarado abundante bagas, lixeiramente afogar na coalhada. By the way, as metades para decorar un bolo con morangos e chocolate poden metades "Oreo" quedou moi bonito. Enviar bolo no frigorífico durante polo menos 4 horas.

Segredos dun bo resultado para confeiteiros

Moitos recén chegados afrontan problemas cando se traballa con bagas frescas. Inicio amorodos pode traer zume, perder a memoria, mancha crema claro.

Por suposto, creceu baixo o sol baga sempre invernadoiro máis saborosa, pero a estética inferiores. Bolo de chocolate decorado con amorodos do invernadoiro pode ir mellor e vai reter a frescura durante máis tempo. Pero se decide engadir as bagas para o bolo, vexetal probará moito máis brillante.

bagas Perespevshie en calquera caso, non debe ser usado para decorar o bolo. Eles simplemente non ten oportunidade.

Hai outro pequeno truco. Antes de atopar bagas no bolo, mergulla-lo nunha marmelada forte. Para este axuste usuais froitas, que se vende en tendas de venda polo miúdo. Disólvese o contido do paquete, en metade da cantidade de auga que o especificado polo fabricante. A capa será fina e case imperceptible, pero as bagas non son sen alento e non ía deixar o zume. Por suposto, é mellor tomar a marmelada de amorodo.

servir

Calquera bolo de chocolate con amorodos, a receita do cal pode axustar a seu gusto é un gran complemento para champán doce, sobremesa viño, sangría. Na estación fría para deixar este cacao delicadeza, fabricado café, chocolate quente, té aromatizado. A táboa debe servir de sobremesa garfos e pratos pequenos.