Carne en papel aluminio. receita para

Folla - un asistente indispensable na cociña. Grazas ao seu sabor do prato vai pasar a concurso e as vitaminas permanecerá. Ademais, o prato é cocido en folla, que ten un baixo contido calórico e dietético se achega do medio.

A folla pode cociñar legumes, peixes e, por suposto, a carne. O último será discutido neste artigo. Moi delicado sabor ten carne en papel aluminio. A receita de preparación é sinxela, mesmo para principiantes amas de casa tamén está suxeito a crear unha obra de arte culinaria.

Débese notar que a carne debe ser fresco. Tamén é necesario escoller a carne dun animal novo (a cor non debe ser moi brillante e vermello). Cociñar a carne en papel non é moi problemático, pero o propio fermento leva cerca de unha hora.

Carne en papel aluminio. receita 1

Para tomar preparación de carne - 1,5 kg; Allo - 5 dentes, mostaza - 3 culleres de sopa ;. maionesa - 3 culleres de sopa ;. Temple con sal e pementa negra.

Lavar a carne, seque cunha toalla e levala cortes profundos abondo. carne Nashpiguyte con allo, mostaza e maionesa obmazhte. Agora preparados anaco de carne poñer sobre a folla, que debe ser tomado nunha cantidade tal que era posible para embrulhar a carne varias veces. Firmemente carne embrulhada debe ser colocado nunha assadeira e engada no forno durante unha hora. Consulte a dispoñibilidade precisaba dun garfo, delicada empurrando cara atrás a folla. O zume debe ser clara e degradabilidade carne. Sirva con verduras e decorar con verduras.

Carne en papel aluminio. receita 2

Para tomar preparación: porco - 1,5 kg; cebolas - 3 pezas; maionesa - 300 g; sal e pementa, queixo - 300 gramos de tomate fresco - 4 pcs.

O lavadas e cortadas en filetes de carne seca 1,5 cm de espesor. Expulsar martelo, boa sal e pementa en ambos os dous lados. Pon a folla nunha assadeira, ela ordenadamente poñer a carne nunha fileira. A continuación, enrole a folla de xeito que está ben pechada a carne. Ás carne ao forno por 40-45 minutos.

Neste momento, pique as medias aneis de cebola e frite ata que unha fermosa cor dourada. Ralé o queixo, corte as franxas de tomate. Tras 40 minutos, abrir o forno, coidadosamente abrir a folla e poñer a carne nun pouco de cebola, un círculo de tomate e queixo na parte superior. folla descuberto, deixe no forno por máis 10 minutos. Esta receita de carne asada nunha folla apropiada para a mesa festiva, como o prato rematado parece moi fermoso e apetitoso.

Carne en papel aluminio. receita 3

Necesidade: carne de vaca ou de carneiro - 1,5 kg, ameixas - 150 gramos; Allo - 4 dentes; pementa, maionesa, sal.

Tomar: carne de vaca ou de carneiro, eliminar as capas extras de graxa. En xeral, unha peza de cortes make. Eles allo coidadosamente nashpiguyte e ameixas. Boa pementa e sal. Agora estender mayonnaise por todas as partes. Coloque sobre o papel aluminio, enrole e selar mellor en dúas capas. Cocer durante unha hora a unha temperatura de dous centenares de graos. Xunto coa carne e legumes que pode asar. Para iso, cortar as patacas en franxas pequenas, cebola frita e estender sobre a folla en torno da carne. Non esqueza as patacas e temperado con sal e pementa. Tamén pode ter os tomates, pementos, cenorias - todos os vexetais da súa elección.

nacións de carne en folla

Necesita: carne picada - 0,5 kg; allo, pan embebido en leite.

Para o recheo:. Tomate, pementón, queixo - ovos 150 gramos, cocidos - 3 pezas, maionesa - 3 culleres de sopa. l.

Picar a necesidade de poñer un saco de plástico e rolar para fóra con un rolo nun rectángulo. Agora empeñada en recheo. Lubrifica picada maionesa, propagación tomate picado, queixo, mesturado con allo, ovo relado e pementa, en cubos. Suavemente torcer os rolos e rolos-lo para unha folla de papel. Pechar con firmeza en todas as partes, e enviar ata 40 minutos nun forno pré-Calefacción a douscentos graos. Cando o rolo ter arrefecido lixeiramente, corte-los en anacos a carta. Antes de servir, decorar xenerosamente rolar con herbas frescas.