Como cociñar ovos cocidos

Algunhas amas de casa moitas veces acontece que cando eles poñen os seus ovos nunha tigela con auga, aqueles por algún motivo rachada. Isto acontece por varias razóns. Probe observar, quizais poñer os ovos na auga quente. Entón aquí está a súa resposta. Mesmo os ovos poden explotar, porque cociña-los nunha gran conca, eles xiran arredor e bater no fondo. Ou auga fervida distancia, e os ovos resultou ser por riba da superficie, e pode só ligado moi alto calor. Lume debe ser, ou medio ou pequeno. Unirse directrices moi sinxelo, pode cociñar ovos de maneira que sexa.

Como cociñar ovos cocidos non?

ovos a ferver por moito tempo non se recomenda para a razón que un ovo cocido no mellor caso queda amargo ou sabor ea súa aparencia será semellante a goma.

Se quere cociñar ovos cocidos, a continuación, el será suficiente para fervê-los por uns dez minutos despois a auga ferve. Se prefire os seus ovos nunha bolsa, logo cociña-los por preto de cinco minutos. Se vostede é un fa de ovos quentes, logo cociñar non vai levar máis de tres minutos.

Ademais, os ovos cando cocción debe ser consciente de que a auga na que ferver ovos, asegúrese de sal, xa que esta auga ten un punto de ebulición máis elevado, e aínda que o estourido de ovo, entón seguilo será menor. Se está a preocupar sobre como facer ovos en calquera caso, non estourar, entón pode perforar o lado aburrido do ovo cunha agulla.

Neste caso, se ben, non queda para cociña-lo deses ovos como quere, pode atopa outra saída. Hai un dispositivo especial que se pode controlar o proceso de cociñar os ovos, e logo, non vai máis incomodar a cuestión, como ferver un ovo cocido.

A especificidade deste dispositivo é que é posible definir o temporizador e non velo. El é excelente "sabe" que o número de minutos de ovos de cociña soft-cocido. Estrictamente través da lonxitude exposto de tempo que o dispositivo está apagado e que non niikogda dixerir. A fin de limpar facilmente os ovos, que inmediatamente despois son cocidos, abaixe-os en auga fría e Manteña por uns dez minutos.

Como cociñar ovos cocidos en aerogrill

A propósito, os ovos moi saborosos obtidos en aerogrill. Antes de cociñar os ovos, hai que lava-los ben e coloque en auga morna para facelo lixeiramente Calefacción. A continuación, coloque o ovo na reixa do medio e cociña por uns dez minutos. Despois de seis minutos, ten que virar o ovo 180 graos para cociña-lo uniforme. Así, que obtén un ovo cocido. Se precisa un ovo cocido, entón tes que cozinhá-lo por quince minutos. Por suposto, o xeito ea cantidade de tempo dependerá tamén do aerogrill. A principal cousa - para adaptarse.

Acontece que vivir, e vivir un día facer un descubrimento, como cociñar ovos cocidos.

Como a cociñar cogomelos

Co fin de comprender cogomelos canto tempo deben ser cociñados, ten que primeiro determinar o seu tipo, porque diferentes cogomelos son cociñados en diferentes formas.

En calquera caso, as setas recomendar cociñar, en media, unha hora a lume baixo.

Se tomamos os cogumelos por especies, a continuación, por exemplo, chanterelles, cogumelos e veshanki precisa para cociñar non inferior a unha vez e media a dúas horas.

Boletus e Aspen son cocidos durante aproximadamente unha hora, pero é posible e un pouco máis.

cogomelos brancos precisa para cociñar para 35-45 minutos, ea necesidade de eliminar constantemente a escuma.

Cogomelos cocidos en varias etapas. En primeiro lugar, eles deben ser cociñados en auga durante aproximadamente unha hora, e despois auga drenada e nova auga ferva-os por aproximadamente 40-60 minutos.

morels rápido abondo cocidos e liñas - en só 10 minutos, e cogumelos - 5-7 minutos.

En canto aos cogumelos secos, entón eles precisan ferver preto de dúas horas e pouco antes de cociñar é mellor condición salsa por catro horas.

Cogomelos conxelados antes de cociñar é necesario descongelar e cociñar por aproximadamente 20 minutos.